Marinatat Më Të Shijshme Me Hudhër

Përmbajtje:

Video: Marinatat Më Të Shijshme Me Hudhër

Video: Marinatat Më Të Shijshme Me Hudhër
Video: Speca te marinuar, me vaj ulliri dhe huder !! 2024, Marsh
Marinatat Më Të Shijshme Me Hudhër
Marinatat Më Të Shijshme Me Hudhër
Anonim

Marinatat shtëpiake jo vetëm që aromatizojnë mishin, por e bëjnë atë të butë dhe të shpejtë për tu përgatitur, e cila është e përsosur për një tryezë të këndshme. Dhe ne e dimë që hudhra i jep një shije shumë të mirë çdo pjate dhe kjo është arsyeja pse sot unë ofroj katër receta për marinadat më të shijshme me hudhër.

Marinadë me rozmarinë dhe hudhër

vaj - 300 ml

verë e bardhë e thatë - 300 ml

qepë - 1 kokë

hudhër - 2-3 thelpinj

nenexhik

rozmarinë

Metoda e përgatitjes:

Prisni imët qepën, hudhrën, gjethet e mentës dhe rozmarinën, hidhni vaj dhe verë të bardhë. Rrihni mirë dhe hidhni sipër viçit ose mishit të derrit me këtë marinadë hudhre.

Marinadë me limon hudhër

lëng limoni - 1 copë.

vaj - 4 tbsp.

hudhër - 2 thelpinj

qepë - 1 kokë

kripë - 1 lugë.

majdanoz - 1 lidhje

piper i zi i bluar - një majë

Marinata hudhre
Marinata hudhre

Metoda e përgatitjes:

Rrahni lëngun e limonit me vajin, kripën dhe piperin. Shtoni qepë të copëtuar imët, hudhër, majdanoz dhe përziejeni shumë mirë dhe hidhni mishin që keni zgjedhur. E juaja marinadë e shijshme me hudhër do t'i japë asaj një aromë të pabesueshme.

Marinuar me verë të kuqe dhe hudhër

verë e kuqe - 700 ml

qepë - 2 koka

hudhër - 4 thelpinj

vaj ulliri - 200 ml

fletë gji - 1 copë.

trumzë

rozmarinë

Metoda e përgatitjes:

Prisni imët qepën dhe hudhrën, shtoni erëzat, hidhni mbi to verën dhe vajin e ullirit dhe hidhni sipër mishit.

Marinadë me hudhër dhe mustardë

Receta për marinata me hudhër
Receta për marinata me hudhër

vaj - 250 ml

mustardë - 100 g

uthull - 100 ml

hudhër - 3-4 thelpinj

borzilok

tarragon

borzilok

Metoda e përgatitjes:

Grini hudhrën dhe shtoni mustardën dhe bimët e ngopura dhe rrihni me uthull dhe vaj dhe hidhni sipër marinadë e shijshme mishi që keni zgjedhur.

Recommended: