Receta Të Shijshme Për Zonjat Agjëruese

Përmbajtje:

Video: Receta Të Shijshme Për Zonjat Agjëruese

Video: Receta Të Shijshme Për Zonjat Agjëruese
Video: Thjerreza Ep.32 - Gatime te Ndryshme [ENG SUB] 2024, Marsh
Receta Të Shijshme Për Zonjat Agjëruese
Receta Të Shijshme Për Zonjat Agjëruese
Anonim

Nëse keni vendosur të agjëroni para kësaj Pashkë, por tashmë po hani mish, ne ju ofrojmë disa receta të shijshme që janë një alternativë ideale për pjatat e mishit.

Mund të përgatisni pjekje të shijshme, qofte, sallam dhe madje akullore pa shkelur rregullat e agjërimit të Pashkëve.

Skewers e faqes

Produktet e nevojshme: 10 kilogram vend, 5 litra ujë, 5 litra supë dhe erëza për shijen tuaj

Metoda e përgatitjes: Hidhni ujin në një tas të madh dhe shtoni 2/3 e miellit. Përzieni ato me një lugë, pastaj shtoni gradualisht miellin e mbetur derisa të merrni një brumë. Hidheni atë në pllakë dhe gatuajeni derisa të bëhet e fortë.

Vendoseni brumin në ujë dhe ndryshojeni me një të ri sa herë që bëhet e bardhë. Brumi është gati kur të bëhet i verdhë dhe me kokrra të bardha.

Bëni një supë sipas zgjedhjes suaj dhe vendosni brumin në të, të prerë në copa të vogla. Zieni për një orë e gjysmë dhe më pas kullojeni copat e brumit. Mbushni ato me marinadë të zgjedhur nga ju dhe lëreni të paktën 12 orë.

Më pas mund t’i rregulloni në hella druri së bashku me perime të copëtuara dhe t’i piqni jo më shumë se 5 minuta në secilën anë.

Qofte me thjerrëza

Qofte me thjerrëza
Qofte me thjerrëza

Produktet e nevojshme: 1 lugë çaji thjerrëza, 1 patate, 1 karotë, gjysmë limoni, 3 thelpinj hudhër, 1 lugë çaji erëza jeshile të copëtuara, kripë dhe piper për shije

Metoda e përgatitjes: Thith thjerrëzat në ujë të ftohtë për rreth 12 orë. Pastaj bluajeni atë me shumicë në një blender. Gjithashtu bluaj karrota, patate dhe hudhër. Llokoçis mirë përzierjen, pastaj shtoni erëza.

Formoni topa si qofte dhe i skuqni në yndyrë derisa të artë.

Selami i agjërimit

Produktet e nevojshme: 1 filxhan bizele të thara, 2 lugë çaji ujë, 3 thelpinj hudhër, gjysmë koke panxhar të kuq, 1 lugë çaji koriandër të bluar, gjysmë lugë çaji arrëmyshk, 1 lugë çaji kripë, gjysmë lugë çaji piper i zi, gjysmë lugë çaji majonezë

Metoda e përgatitjes: Skuqni bizelet dhe më pas bluajeni me një blender. Grijmë panxharin dhe e përziejmë me bizele, erëza dhe hudhër. bluaj gjithçka përsëri me një blender. Plotësoni purenë në shishe plastike me një qafë të prerë. Lëreni në frigorifer brenda natës.

Peshk me bukë me tofu

Produktet e nevojshme: 300-400 djathë tofu, 8 gjethe nori, 4 lugë salcë soje, 4 lugë ujë, 200 mililitra ujë, vaj ulliri të skuqur, 8 lugë miell, 1 lugë uthull, një majë piper të zi, gjysmë lugë çaji kripë, 1 lugë çaji sheqer, gjysmë lugë çaji sodë buke

Metoda e përgatitjes: Bëni pjekjen duke përzier ujë, miell dhe uthull. Shtoni sodën e bukës, duke e përzier vazhdimisht. Në fund shtoni specin e zi, kripën dhe sheqerin.

Prisni djathin në një trashësi prej rreth gjysmë centimetri dhe zhyteni në një aromë sipas zgjedhjes suaj për 10-15 minuta. Në një tas të veçantë, përzieni salcën e sojës me ujë dhe zhytini në gjethet e prera të norit.

Pasi të keni zhytur njërën nga gjethet, mbështillni një copë djathë me të, dhe në fund zhyteni në bukëpjekjet. Skuqini pjesët në vaj ulliri për 1-2 minuta në secilën anë.

Akullore vegane
Akullore vegane

Akullore e dobët

Produktet e nevojshme: 2 banane, 2 lugë gjalpë badiava dhe çokollatë vegane;

Metoda e përgatitjes: Prisni bananet dhe ngrijini ato. Pastaj bluajini ato me një blender. Shtoni atyre gjalpë kikiriku dhe çokollatë të shtypur. Grini ato derisa të bëhen një përzierje homogjene dhe më pas mund të hani akullore.

Recommended: